Higiéniai szabályok, Gyógyszerkereső
Megjelent: Változik az uniós szabályozás — a NAK várja tagjai javaslatait is. Változnak a közeljövőben az európai uniós élelmiszer-higiéniai szabályozások. A módosítások az élelmiszer-biztonság erősítését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését célozzák, egyben támogatják a jótékony célú élelmiszer-adományozásokat.
Ugyancsak cél az egyre gyakoribb ételallergiák elleni küzdelem, az élelmiszer-ellátási lánc során a keresztszennyeződések kiküszöbölése. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az élelmiszeripari cégek véleményét, javaslatait is várja mindezzel kapcsolatban, s összesítve eljuttatja azokat az uniós döntéshozóknak.
A rendelet higiéniai szabályok az élelmiszeripari vállalkozóktól, hogy az élelmiszerlánc egész területén biztosítaniuk kell az élelmiszer-biztonságot, kezdve az higiéniai szabályok termeléssel.
Higiéniai szabályok a grafika segítségével
Ennek érdekében be kell tartaniuk a rendelet mellékleteiben foglalt higiéniai előírásokat is. Higiéniai szabályok Európai Bizottság szerint indokolt a 16 éve született rendelet felülvizsgálata a célból, hogy tovább javítsa az élelmiszer-biztonságot az EU-ban.
Mindezt azáltal, hogy az uniós szabványokat összhangba hozza az új nemzetközi normákkal; biztosítsa a megfelelő élelmiszer-biztonsági intézkedéseket jótékonysági célú élelmiszer-adományozás esetén; higiéniai szabályok az élelmiszer-pazarlást. Emellett megjelennek az élelmiszer-allergének kezelésére valamint az élelmiszer-biztonsági kultúra erősítésére látásjavító készítmények javaslatok is.
Világszerte egyre nagyobb aggodalomra adnak okot a higiéniai szabályok és az ételallergiák, higiéniai szabályok folyamatosan növekednek mind a felnőttek, mind a gyerekek körében. Fontos, hogy az élelmiszergyártók — amellett, hogy érthető módon egyértelműen és pontosan címkézik termékeik allergénjeit — a gyártási folyamatok során is jól működő, a keresztszennyeződések elkerülésére vonatkozó gyakorlatokat alkalmazzanak.
A Farm to Fork stratégia egyik célkitűzése az élelmiszer-pazarlás csökkentése. Ebben megoldás lehet az élelmiszer-felesleg újraelosztása — különösen élelmiszer-adományozás révén —, ami az élelmiszer-készletek hatékony felhasználását segíti.
Szerző: Kinga A többi vendég védelme érdekében, akár a legkisebb köhögéssel és orrfolyással sincs lehetőségünk beengedni a stúdióba. A matracokat, jógaeszközöket, illetve a kilincseket és az egyéb közösségi tereket is minden óra előtt és után az eddig használt fertőtlenítő szereknél erősebb, antibakteriális fertőtlenítőszerrel fertőtlenítjük. Kérjük az érzékeny bőrű vendégeinket, hogy ezt vegyék figyelembe! Kérjük, hogy aki rendelkezik saját jógamatraccal, vagy jóga matracra helyezhető törölközővel, az hozza magával!
Az EU élelmiszer-higiéniai szabályainak módosítási javaslatai közül néhány az élelmiszer-adományozással kapcsolatos, azzal a céllal, hogy megkönnyítse az élelmiszerek újraelosztását, miközben biztosítja azok biztonságosságát a fogyasztók számára. Az élelmiszer-biztonsági kultúra növeli az adott élelmiszeripari vállalkozásnál az élelmiszer-biztonságot azáltal, hogy fokozza a munkavállalók tudatosságát és alakítja a magatartását, a módosítások célozzák az effajta kulturális követelmények megfogalmazását is.
A kamara kéri tagjait, hogy Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. A konzultáció részletei az Európai Bizottság weboldalán elérhetőek, ezen keresztül
