A sárgarépa javítja a látást, video-szégyen shosho nagymamával
A sárgarépa valóban jó a szemnek?
Látási klinikák áttekintése Nov 23, · A sárgarépa egész évben beszerezhető, a levesek, zöldséges ételek többségének alkotóeleme, ezért valószínűleg senki sem gondolná, hogy nem fogyaszt belőle eleget. Érdemes azonban tudatosan is beiktatnunk táplálkozásunkba, hiszen karotinjai erősítik az immunrendszert, védenek a szabad gyökök károsító hatásával szemben, és a daganatos betegségek megelőzésében.
Fiatal korunktól kezdve halljuk, hogy a sárgarépa jó a szemnek. Sajnos ez csak bizonyos mértékig igaz. A sárgarépa jó a szemnek állítólag. Mindezt igazolhatja az is, hogy szemüveges nyulat még valószínűleg senki sem látott - maximum rajzfilmben. Persze mindez még kevés ahhoz, hogy alátámasszuk az igazat.
Ételek, amikkel segítheted a látásodat
Az egészséggel kapcsolatos ilyen tévhit mégis nemzedékeken át tartja magát. Az igaz, hogy a sárgarépa sok béta-karotint tartalmaz; ez az A-vitamin provitaminja.
Ha ez a vitamin hiányzik az étrendből, az szemészeti ellátás megszervezése befolyásolja a fejlődést, a bőr és haj állapotát.
Szélsőséges esetekben akár éjszakai vakságot is okozhat. A legtöbb látási rendellenesség azonban általában teljesen más okok miatt alakul ki.
Végtelen a sora azoknak a népszerű bölcsességeknek, amelyek gyermekkorunkban a tudatalattinkba ivódtak. Ma már a legtöbb tévhitet tudományosan és egyértelműen meg lehet cáfolni. Némelyikük azonban legalább egy igazságelemet tartalmaz.
Szem- és látásvédő vitaminok
De mi miatt alakult ki ez a tévhit? Az ízletes zöldség sok béta-karotint tartalmaz.
Ez az anyag adja a sárgarépa narancssárga színét, de ugyanakkor a létfontosságú A-vitamin provitaminja is, ami valóban jó a szemnek. Mindazonáltal ez a bölcsesség csak az igazság egy morzsáját tartalmazza.
A táplálkozási szakemberek retinolként is utalnak az A-vitaminra. Valójában ez a név közvetlenül utal arra a funkcióra, amit a sárgarépa javítja a látást a szemben. A a sárgarépa javítja a látást retinája olyan sejteket tartalmaz, amelyek fekete és fehér képet tudnak alkotni még a legkisebb pislákoló fényből is.
Látószerv jelei Mire jó a sárgarépa? Milyen Sárgarépa a jó látásért Kiemelkedő béta-karotin forrás, ami az A-vitamin elő vitaminja, de más karotinok is.
A retinol nélkül egyikünk sem tudná megkülönböztetni a világos és sötét közötti kontrasztot. Azoknál az embereknél, akiknek gyógyszeres kezelésre van szükségük kritikus A-vitamin hiány miatt, akár éjszakai vakság kialakulásának kockázata is fennállhat.
Szerencsére az ilyen fajta egészségügyi panasz nagyon ritka a világnak ezen a részén. Mi több, sok olyan élelmiszer van, ami még a sárgarépánál is gazdagabb A-vitaminban — ilyen a spenót, a káposzta vagy a saláta. Az állati termékek, mint például a máj, még jobbak, mivel nem csak az A-vitamin provitaminját tartalmazzák, hanem magát a vitamint is.
